Google ने Animated Dpodle के साथ Flat White Coffee जश्न मनाया
Google ने Animated Doodle के साथ Flat White Coffee जश्न मनाया कॉफ़ी प्रेमी आनन्दित! Google का डूडल फ़्लैट व्हाइट, एक मलाईदार और स्वादिष्ट कॉफ़ी पेय का जश्न मनाता है। इसके इतिहास, अनूठी विशेषताओं की जांच करें और जानें कि घर पर अपना खुद का परफेक्ट कप कैसे बनाएं!
Google Doodle आज, 11 मार्च, 2024:
यदि आज आपकी नींद खुली तो आपने Google Doodle पर एक गर्म कप कॉफ़ी का चित्र देखा, तो आप कोई सपना नहीं देख रहे हैं! ऐसा लगता है कि खोज दिग्गज आनंददायक पेय, फ़्लैट व्हाइट का जश्न मना रहा है। लेकिन फ़्लैट व्हाइट वास्तव में क्या है, और यह एक विशेष मान्यता का पात्र क्यों है? आइए इस मलाईदार कॉफी मिश्रण की दुनिया में गहराई से उतरें।
A SYMPHONY OF ESPRESSO AND MILK: THE FLAT WHITE EXPLAINED
फ़्लैट व्हाइट एक कॉफ़ी पेय है जो ऑस्ट्रेलिया और न्यूज़ीलैंड से उत्पन्न हुआ है। यह एक मजबूत एस्प्रेसो और दूधिया लट्टे के बीच एक मधुर स्थान रखता है। यहाँ वह चीज़ है जो इसे अलग करती है:Google ने Animated Doodle के साथ Flat White Coffee जश्न मनाया
1️⃣ Espresso Base फ़्लैट व्हाइट एस्प्रेसो के एक या दो शॉट का उपयोग करता है, जो पेय का दिल बनाता है और एक मजबूत कॉफी स्वाद प्रदान करता है।
2️⃣ Steamed Milk लट्टे के विपरीत, फ़्लैट व्हाइट कम मात्रा में दूध का उपयोग करता है, आमतौर पर एक भाग एस्प्रेसो में दो भाग दूध। यह कॉफी के स्वाद को बढ़ाए बिना एक रेशमी चिकनी बनावट बनाता है।
3️⃣ Microfoam, Not Macrofoam एक संपूर्ण सपाट सफेद रंग की कुंजी दूधिया बनावट में निहित है। झागदार फोम की मोटी परत वाले लैटेस के विपरीत, फ्लैट व्हाइट्स को माइक्रोफोम की आवश्यकता होती है – पूरे दूध में शामिल छोटे बुलबुले, एक मखमली स्थिरता बनाते हैं https://gdhindustan.com/
The Allure of the Flat White: Why It’s a Coffee Favorite
फ़्लैट व्हाइट की लोकप्रियता इसके पूर्ण संतुलन से उत्पन्न होती है। यह लैटेस की तुलना में अधिक बोल्ड कॉफी पंच प्रदान करता है जबकि स्ट्रेट एस्प्रेसो की तुलना में अधिक चिकना और कम तीव्र रहता है। यहां बताया गया है कि कॉफी प्रेमियों को इसके बारे में क्या पसंद है: Google ने Animated Doodle के साथ Flat White Coffee जश्न मनाया
1️⃣ Rich and Bold Flavour एस्प्रेसो बेस एक संतोषजनक कॉफी स्वाद सुनिश्चित करता है।
2️⃣ Silky Smooth Texture माइक्रोफोम एक शानदार माउथफिल बनाता है।
3️⃣ Perfect Size बड़े लैटेस की तुलना में, फ्लैट व्हाइट्स एक प्रबंधनीय हिस्से में अधिक केंद्रित कॉफी अनुभव प्रदान करते हैं।
4️⃣ Versatility इसे सादा आनंद लें या अनुकूलित उपचार के लिए इसमें थोड़ा सा स्वीटनर या स्वादयुक्त सिरप मिलाएं।
Brewing Your Own Flat White: A Recipe for Success
अब जब आप फ़्लैट व्हाइट में रुचि रखते हैं, तो अपना स्वयं का बनाने का प्रयास क्यों न करें? यहां एक मूल नुस्खा है जिसे आसानी से आपकी प्राथमिकताओं के अनुसार अपनाया जा सकता है:
Ingredients
एस्प्रेसो के 1 (एकल के लिए) या 2 (डबल के लिए) शॉट (लगभग 30-60 मि.ली.)
120-150 मिलीलीटर संपूर्ण दूध (स्किम्ड या कम वसा वाले दूध का उपयोग किया जा सकता है, लेकिन संपूर्ण दूध सर्वोत्तम बनावट बनाता है)
Optional: छिड़कने के लिए चीनी, स्वादयुक्त सिरप, कोको पाउडर
Equipment
एस्प्रेसो मशीन (या मोका पॉट का उपयोग करके बनाई गई मजबूत कॉफी)
मिल्क फ़्रॉथर (या फ़्रेंच प्रेस का उपयोग DIY फ़्रॉइंग विधि के लिए किया जा सकता है)
दूध का घड़ा
थर्मामीटर (वैकल्पिक)
Mug
Instructions
1️⃣ Pull your espresso shot(s) यदि एस्प्रेसो मशीन का उपयोग कर रहे हैं, तो एस्प्रेसो बनाने के लिए निर्माता के निर्देशों का पालन करें।
2️⃣ Froth the milk जब एस्प्रेसो पक रही हो, तो अपने दूध को गर्म करें और उसमें झाग बनाएं। 140°F (60°C) और 150°F (65°C) के बीच तापमान का लक्ष्य रखें। यदि स्टीमर छड़ी का उपयोग कर रहे हैं, तो माइक्रोफोम बनाने के लिए हवा डालते समय दूध में एक भँवर प्रभाव पैदा करें। यदि फ्रेंच प्रेस का उपयोग कर रहे हैं, तो दूध को गर्म करें और झाग बनाने के लिए प्लंजर को तेजी से ऊपर-नीचे करें
3️⃣ Tap and swirl किसी भी बड़े बुलबुले को हटाने के लिए काउंटर पर दूध के घड़े को थपथपाएं, फिर एक चिकनी स्थिरता बनाने के लिए दूध को धीरे से घुमाएँ।
4️⃣ Pour the espresso एस्प्रेसो शॉट को अपने मग में डालें।
5️⃣ Microfoam magic दूध के घड़े को एस्प्रेसो के ठीक ऊपर पकड़ें और धीरे-धीरे डालें। सफ़ेद बेस बनाने के लिए दूध की एक पतली धारा डालना शुरू करें।
6️⃣ Swirl and top जैसे ही मग भर जाए, केंद्र में एक सफेद रिंग बनाने के लिए घड़े को झुकाएं (वैकल्पिक: लट्टे कला के शौकीनों के लिए, यह आपका कैनवास है!)। ऊपर माइक्रोफोम की एक पतली परत बनाने के लिए बचा हुआ दूध धीरे से डालें।
7️⃣ Sweeten to taste (optional) यदि चाहें तो चीनी, सुगंधित सिरप या कोको पाउडर छिड़कें।
Tips for a Perfect Flat White
सर्वोत्तम झाग के लिए ताजे, ठंडे दूध का उपयोग करें।
दूध के तापमान पर ध्यान दें – बहुत गर्म और दूध जल जाएगा, बहुत ठंडा है और इसमें ठीक से झाग नहीं बनेगा।
अपनी डालने की तकनीक का अभ्यास करें – संतुलित स्वाद के लिए परतें बनाना महत्वपूर्ण है।
विभिन्न दूधों के साथ प्रयोग – संपूर्ण दूध सबसे मलाईदार बनावट बनाता है, लेकिन हल्के विकल्प के लिए स्किम्ड या कम वसा वाले दूध का उपयोग किया जा सकता है।
इसलिए यह अब आपके पास है! थोड़े से अभ्यास और इस नुस्खे के साथ, आप घर पर कैफे-योग्य फ़्लैट व्हाइट बना सकते हैं। चाहे आप Google के डूडल का जश्न मना रहे हों या बस कुछ स्वादिष्ट खाने की लालसा कर रहे हों
